Dobry wieczór :) W dzisiejszym poście sporo zdjęć domowych słodkości. ;) Do tego dorzucę Wam przepis na moje ulubione śmietankowe ciasteczka z cukrem.
*******
ŚMIETANKOWE CIASTECZKA Z CUKREM
SKŁADNIKI:
- szklanka śmietany (330 ml 18%)
- kostka margaryny
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 35 dag mąki (jeżeli ciasto jest za rzadkie, to można dosypać więcej)
- białko jaja kurzego
- 35 dag mąki (jeżeli ciasto jest za rzadkie, to można dosypać więcej)
- białko jaja kurzego
- cukier (gruby kryształ albo cukier trzcinowy)
WYKONANIE:
Mąkę wysypać na blat, położyć na nią margarynę i posiekać nożem. Dodać śmietany i proszku do pieczenia. Całość razem wyrobić rękami.
Ciasto odłożyć do lodówki na około 2-3 godziny.
Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i małymi porcjami wałkować na stole. (najlepiej podsypać mąką, aby ciasto nie przyklejało się do blatu).
Wykroić różne kształty foremkami.
Na wykrojone ciastko nałożyć białko i obsypać cukrem.
Można dodać orzeszki lub rodzynki.
Piec na złocisty kolor w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza.
Wyjąć do schłodzenia.
Smacznego :)
Mąkę wysypać na blat, położyć na nią margarynę i posiekać nożem. Dodać śmietany i proszku do pieczenia. Całość razem wyrobić rękami.
Ciasto odłożyć do lodówki na około 2-3 godziny.
Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i małymi porcjami wałkować na stole. (najlepiej podsypać mąką, aby ciasto nie przyklejało się do blatu).
Wykroić różne kształty foremkami.
Na wykrojone ciastko nałożyć białko i obsypać cukrem.
Można dodać orzeszki lub rodzynki.
Piec na złocisty kolor w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza.
Wyjąć do schłodzenia.
Smacznego :)
***Zdjęcie ciasteczek znajdziecie na samym końcu tego wpisu.***
*******
CIASTECZKOWA GALERIA
CIASTECZKOWA GALERIA
Pierniczki po upieczeniu. Jeszcze nie są do końca gotowe, gdyż jeszcze przede mną przekładanie ich powidłami śliwkowymi, smarowanie polewą czekoladową i obsypanie kolorowymi posypkami.
Kruche ciasteczka. Przepis na ich wykonanie możecie znaleźć w moim wcześniejszym poście.
KRUCHE CIASTECZKA Z NUTELLĄ
KRUCHE CIASTECZKA Z NUTELLĄ
Serowe ciasteczka z marmoladą. Te ciasteczka są już gotowe. W środku oprócz marmolady z dzikiej róży, mają włożony orzech włoski.
Śmietankowe ciasteczka z cukrem. To zdecydowanie moje ulubione, świąteczne ciastka, ale w sumie nie tylko moje, gdyż najszybciej znikają ze stołu. ;)
Wyglądają apetycznie? Przepis na nie znajdziesz na samym początku tego wpisu. :) A Ty co upiekłaś w tym roku?
Pozwól, że się poczęstuję, bo sama nie przepadam za ich robieniem.Wesołych Świąt !
OdpowiedzUsuńDziękuję i również Wesołych Świąt życzę!:) Chętnie poczęstuję.;)
UsuńPepa dziękuje za głaski.:)
UsuńPrzepysznie wyglądają, chyba się skusze na ich zrobienie :)
OdpowiedzUsuń